第四十四章 湍湍小溪，内藏佳味 (2/3)

    梁伯哈哈一笑：“是啊，农村人不叫土名叫什麽……要弄那些弯弯绕绕的洋名字，我们记不住。果子这麽叫，是因为它离了树枝後时间一长，就会酸到完全不能吃。

    所以在这边做完生腌的步骤後，两个小时之内我们必须带回家洗乾净，不然就会腌过了头，h瓜就废了。”

    听了梁伯这麽一说，麦希明微一凝思，就对林小麦说：“既然需要赶时间的话，小麦，要不然这样，你负责洗h瓜，我去寻果子？”

    林小麦拨了拨落到鬓边的长发，“老板，你能认得出这急脚果麽？

    溪边土地Sh润肥沃，是各种灌木生长的乐土，有好几种不能食用的果子长得跟急脚果很像的，要是Ga0错了吃坏肚子可是很麻烦哦。”

    麦希明拿出手机说：“我刚才用软件识别了这种果子……，现在，它的学名和拉丁文名字，乃至食用价值和药用价值都已经印在我脑子里了，肯定不会错。”

    林小麦见他坚持，也就说：“好的，你是老板，听你吩咐。”

    挽起K腿往水里一站，长流水一冲，稍为三摇四晃的，刚离了秧子的nEnGh瓜就洗得乾乾净净。

    冷不防传来“扑通”巨响加闷哼，林小麦抬起头来，正好看见麦希明失脚踩蹋了溪边软泥，整棵灌木被他带得歪了半边，忍不住一乐，扬声道：“老板，我过来给你打下手呗？”

    长腿大步跨到岸上，试探着脚下踩实了，麦希明猛一发力，回到岸上，倔强道：“不用，你洗乾净瓜果了，就坐一边歇歇吧。

    今天一天早上忙到现在，你也辛苦了……嗯，我这儿应该再找个300克左右就好，那边还有两棵，我过去看看……”

    麦希明闪身进了灌木丛，殊不知上游闹出来的动静直接惊动了下游的梁伯，扬起声音大声吆喝：“喂喂，你们上面g什麽啊？拆河堤啊？把水淌混了我的鱼跑啦。”

    顺着声音看去梁伯，原来他不知什麽时候已筑起了一圈小水坝，正往外舀水。水坝中活跳跳的全是小鱼，还有一大捧拇指头大小的螺蛳。

    林小麦看见那螺蛳，两眼放光，口水都要流下来：“哇，清明螺蛳重yAn蟹，都是时节好货！山溪清澈，这螺蛳应该省直接带回家下锅爆炒就可以了吧？”

    梁伯笑嘻嘻地说：“别偷懒，溪水再清，螺里还是有一点泥的。不过滴几滴花生油，放个十几分锺包管这螺蛳把肚肠里的脏东西吐得乾乾净净啦。

    那边长了很多野生紫苏，大妹你摘一点过来，今晚带回家炒螺蛳。这小鱼呢，回去只需要加一点点盐，略炸得头尾松脆，就可以拿来下酒了！

    大妹，从前你还小，没跟你说过怎麽调理这h金脆瓜，今天我跟你说了诀窍……你可要记清楚了？”